郑州熙秦川餐饮管理有限公司：
根据河南财经政法大学（以下简称“甲方”）就校园食堂托管经营服务项目（项目编号：HNCD-JT-2024-0710）组织的公开招标工作，经甲方招标评审委员会严格评审、综合打分，并报甲方相关决策部门审批通过，确定贵公司为该项目的中标单位。现将具体中标事宜通知如下：
一、中标单位基本信息
• 中标公司名称：郑州熙秦川餐饮管理有限公司
• 统一社会信用代码：91410100MA9GWPGF5L
• 中标单位地址：河南省郑州市郑东新区龙文路60号龙文嘉苑商业街1-17、1-18号
二、中标项目详情
（一）项目概况
项目名称：校园食堂托管经营服务项目
项目地点：河南财经政法大学校内指定食堂区域
项目类型：校园食堂托管经营服务项目，主要为学校师生提供日常餐饮制作、售卖、食堂环境卫生保洁、餐具清洗消毒、食堂设施设备日常维护、食材合规管理及后勤配套服务，保障全校师生日常就餐、营养餐供应及各类校园餐饮保障需求。
（二）核心服务内容及标准
1. 餐饮供应服务：严格遵守食品安全相关法律法规及学校食堂管理规定，为在校师生提供早、中、晚餐及加餐餐饮服务，菜品搭配科学合理、营养均衡，品类丰富多样，兼顾大众口味及特殊就餐需求，保障日常就餐稳定供应。
2. 场地及卫生管理：负责食堂经营区域、操作间、仓库、就餐区等全域环境卫生清洁、消杀工作，定期做好通风、保洁，严格落实餐具、厨具清洗消毒流程，保持食堂整体干净整洁，符合校园食堂卫生标准。
3. 人员管理服务：配备持证上岗的厨师、厨工、服务人员、保洁人员等专业运营团队，所有从业人员持有效健康证上岗，定期开展食品安全、服务礼仪、操作规范培训，规范人员日常作业流程。
4. 食材与安全管控：严格把控食材采购、验收、储存、加工全流程，选用合规合格食材，建立食材溯源台账，杜绝过期、变质、不合格食材流入；严格落实食品安全操作规范，杜绝食品安全隐患，保障师生饮食安全。
5. 设施设备运维：负责食堂现有厨具、灶具、水电、排烟、消毒等设施设备的日常检查、保养与简易维修，发现故障及时报备并配合维修，保障食堂正常运营。
6. 日常运营服务：规范食堂收银、就餐秩序维护、菜品价格公示、消费明细公示等日常运营工作，主动接受学校及师生监督，及时处理师生就餐反馈问题，提升餐饮服务质量。
7. 资料台账管理：按学校及监管部门要求，建立完善的食品安全、人员管理、食材采购、消杀记录、留样记录等各类台账，定期整理归档，随时配合检查核验。
（三）服务要求
服务全过程严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等国家及行业标准，贴合河南财经政法大学校园管理规章制度，坚守食品安全底线，保障服务质量，主动配合甲方日常监管、定期检查及专项考核工作。
三、中标金额及相关说明
中标总金额：人民币1682.14万元（大写：壹仟陆佰捌拾贰万壹仟肆佰元整）。
该金额含餐饮运营服务费、人员薪酬、食材运维、卫生消杀、设备日常维保、耗材、税费、技术服务及项目全部配套服务费用，无其他隐藏费用。费用结算按双方签订的正式合同约定执行。
四、服务期限
自双方签订合同之日起1年，具体服务起止时间、阶段性服务节点及考核要求以甲方正式合同及校园后勤管理计划为准，期满考核合格可按规定续签。
五、其他事项
1. 请贵公司于本结果书发出后7个工作日内，委派授权代表携带相关资料与甲方对接合同签订事宜。
• 甲方联系人：王老师
• 对接地址：河南省郑州市河南财经政法大学后勤管理处办公楼
2. 贵公司需在合同签订前，按甲方要求提交履约保证金，金额及缴纳方式由双方协商确定并写入合同。
3. 本中标结果书自发出之日起生效，贵公司需严格遵守招标文件及本结果书相关约定。逾期未对接合同签订或无正当理由拒绝履行中标义务的，甲方将取消其中标资格，并追究相关责任。
4. 本项目未尽事宜，由双方在正式合同中予以明确。
特此通知。
河南财经政法大学
2024年7月10日
